Yaourt nature, à l'unité 125 g
au lait cru entier conservation: 11 jours allergène: lait
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200G de blanc de poulet de la ferme de michael
Poulets élevés en plein air, nourris avec une alimentation sans OGM DLC: 6 jours après livraison
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jambon blanc sans nitrite ajouté de la ferme du crêt
Jambon blanc sans nitrite ajouté ni phosphates Paquet de + ou - 4tranches, poids mini: 215g la moins bonne tenue de tranches et les éventuelles défauts de couleur sont dus à l'absence de sel nitrité et de phosphates mais cela n'altère en aucun cas le goût de ce jambon "nature" NB: penser à ouvrir votre sac sous vide 30 mn minimum avant dégustation afin...
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Porc
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Aspic Œuf jambon de la ferme du crêt
un demi œuf de poule élevé en plein air, un peu de jambon blanc sans nitrite, de la gelée issue de la cuisson de nos jambons et voilà une entrée toute faite ! 2 pièces de 90g Allergène œuf
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atriaux de la ferme du crêt
l'atriaux est un mélange de maigre de porc et d'abats, d'oignon, de poireaux et épices à cuire doucement à la poêle ou au four 4 pièces d'environ 90g chacun
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bacon de la ferme du crêt
bacon tranché (non fumé) paquet d'environ 100g NB: penser à ouvrir votre sac sous vide 30 mn minimum avant dégustation afin de permettre à votre charcuterie de "respirer", merçi
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Boudin de la ferme du crêt
l’hiver arrive, les boudins aussi!! allergènes: lait paquet de 4;5 boudins, 400g minimum
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Chorizo sec de la ferme du crêt
chorizo doux fabriqué et affiné a la ferme poids mini: 170g
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colis de porc (élevé en plein air) de 3 kg
Caissette de viande de porc de 3 Kg Emballage sous vide. Comprend côtes, échines, rouelle, sauté de porc. Porcs élevés au grand air, chez nous ils prennent le temps de grandir, vous offrant une viande plus savoureuse... NB: penser à ouvrir votre sac sous vide 30 mn minimum avant cuisson afin de permettre à votre viande de "respirer", merçi
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coppa de la ferme du crêt
paquet de 100g NB: penser à ouvrir votre sac sous vide 30 mn minimum avant dégustation afin de permettre à votre charcuterie de "respirer", merçi
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Cordons-bleus de la ferme du Crêt
des cordons bleus revisités; de la viande de porc, de l'abondance fermier et notre jambon blanc sans nitrite entouré de chapelure pour apporter du croustillant.... paquet de 2 pièces, poids mini:225 g NB: pour des raisons pratiques et sanitaires, nous emballons nos cordons-bleus sous vide de ce fait la chapelure s'humidifie alors n'hésitez pas à en...
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4,50 €
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côtes de porc (élevé en plein air) 400g minimum
côte de porc conditionnées par 2 poids mini: 400g NB: penser à ouvrir votre sac sous vide 30 mn minimum avant cuisson afin de permettre à votre viande de "respirer", merçi
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5,05 €
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diots de la ferme du crêt
pour les classiques diots au vin blanc (de Savoie...) ou simplement cuit à l'eau avec des pommes de terre accompagnées d'une salade verte poids mini : 420gNous n’ utilisons pas de sel nitrité dans notre recette de diots NB: penser à ouvrir votre sac sous vide 30 mn minimum avant cuisson afin de permettre à votre viande de "respirer", merçi
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échines de porc (élevé en plein air) 400g minimum
échine (grillade) de porc conditionnées par 2 poids mini: 400g NB: penser à ouvrir votre sac sous vide 30 mn minimum avant cuisson afin de permettre à votre viande de "respirer", merçi
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5,05 €
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filet mignon de porc (élevé en plein air)
Le filet mignon est un morceaux noble, savoureux et tendre il vous régalera.... poids mini: 620g NB: penser à ouvrir votre sac sous vide 30 mn minimum avant cuisson afin de permettre à votre viande de "respirer", merçi
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17,03 €
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