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jambon blanc sans nitrite ajouté de la ferme du crêt

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Jambon blanc sans nitrite ajouté ni phosphates Paquet de + ou - 4tranches, poids mini: 215g la moins bonne tenue de tranches et les éventuelles défauts de couleur sont dus à l'absence de sel nitrité et de phosphates mais cela n'altère en aucun cas le goût de ce jambon "nature"   NB: penser à ouvrir votre sac sous vide 30 mn minimum avant dégustation afin...

Prix 5,67 €
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Porc
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bacon de la ferme du crêt

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bacon tranché (non fumé) paquet d'environ 100g   NB: penser à ouvrir votre sac sous vide 30 mn minimum avant dégustation afin de permettre à votre charcuterie de "respirer", merçi

Prix 3,52 €
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colis de porc (élevé en plein air) de 3 kg

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Caissette de viande de porc de 3  Kg Emballage sous vide. Comprend côtes, échines, rouelle, sauté de porc. Porcs élevés au grand air, chez nous ils prennent le temps de grandir, vous offrant une viande plus savoureuse...   NB: penser à ouvrir votre sac sous vide 30 mn minimum avant cuisson afin de permettre à votre viande de "respirer", merçi    

Prix 35,57 €
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coppa de la ferme du crêt

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paquet de 100g  NB: penser à ouvrir votre sac sous vide 30 mn minimum avant dégustation afin de permettre à votre charcuterie de "respirer", merçi  

Prix 3,52 €
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Cordons-bleus de la ferme du Crêt

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des cordons bleus revisités; de la viande de porc, de l'abondance fermier et notre jambon blanc sans nitrite entouré de chapelure pour apporter du croustillant.... paquet de 2 pièces, poids mini:225 g NB: pour des raisons pratiques et sanitaires, nous emballons nos cordons-bleus sous vide de ce fait la chapelure s'humidifie alors n'hésitez pas à en...

Prix 4,50 €
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diots de la ferme du crêt

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pour les classiques diots au vin blanc (de Savoie...) ou simplement cuit à l'eau avec des pommes de terre accompagnées d'une salade verte poids mini : 420gNous n’ utilisons pas de sel nitrité dans notre recette de diots   NB: penser à ouvrir votre sac sous vide 30 mn minimum avant cuisson afin de permettre à votre viande de "respirer", merçi

Prix 5,95 €
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escalope parisienne

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un morceau tendre qui vous régalera après un passage sur votre barbecue... poids mini: 210g   NB: penser à ouvrir votre sac sous vide 30 mn minimum avant cuisson afin de permettre à votre viande de "respirer", merçi  

Prix 3,27 €
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filet mignon de porc (élevé en plein air)

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Le filet mignon est un morceaux noble, savoureux et tendre il vous régalera.... poids mini: 620g   NB: penser à ouvrir votre sac sous vide 30 mn minimum avant cuisson afin de permettre à votre viande de "respirer", merçi

Prix 17,03 €
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