Qui sommes nous

Michael Richard, est un agriculteur de 42 ans sur la Commune de Thorens-Glières, spécialisé dans l'élevage de volailles et de moutons. Il représente à travers ce projet, un regroupement de producteurs locaux.

C'est en découvrant le Trail Running et une autre façon de côtoyer la montagne que Michaël a repensé sa manière de produire. Son constat, arrêter de produire intensif pour tendre vers une agriculture raisonnée. A la ferme de Michael, les volailles prennent le temps de s'épanouir, en galopant la plupart du temps dans les champs, au grand air, et il en est de même pour les moutons!

Les Paniers d'Ici est un projet né d'une même réflexion: Aider les habitants des Pays de Fillière à s'approvisionner en bons produits locaux cultivés par des producteurs passionnés.

Pour cela s'offre à eux un site de commande en ligne et un service de livraison à Domicile!

Pour Michael, ce projet a du sens s'il permet également à terme de recréer du lien social entre les producteurs et les habitants environnants curieux de découvrir des produits et des métiers.

- Des évènements festifs de dégustations et de découverte des exploitations seront organisés à l'initiative des Paniers d'Ici!

Sur les Paniers d’Ici vous pourrez acheter des produits de Producteurs Locaux des Pays de Fillière et environs :

- des Fruits et légumes bios des Jardins du Salève

- Du pain et viennoiseries de la Boulangerie des Glières

- Des Fromages de vaches, brebis et chèvre de La Gaec du Vuaz, de la Chèvrerie Les Chapellines, des brebis du chêne enchanté

- De la viande : bœuf, veau, porc, agneau et volaille de La Gaec le Chenet , La Ferme du Crêt et de La Ferme de Michael

- Des oeufs

- Des Escargots de la production Escargots du Parmelan

- Des fleurs et plantes médicinales … de Un Jardin sous les Etoiles

- Des pommes de Savoie Des Vergers de Thorens

- Du vin des producteurs locaux de La Cave aux Amis

- Du miel de Louis Durbet

- Des confitures de mes p'tits plats bio

- du café de Caféophil, torréfacteur à Charvonnex.