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plateau raclette/apéro de la ferme du crêt
plateau de charcuterie pour 4 ou 5 personnes composé de 5 de nos produits:
bacon ou copa
chorizo
saucissons
noix de jambon
poitrine fumée ou pancetta
poids mini: 400g
NB: penser à ouvrir votre sac sous vide 30 mn minimum avant dégustation afin de permettre à votre charcuterie de "respirer", merçi
Du bon !
Très bonne charcuterie, bémol sur le chorizo qui se "désintègre, impossible de prendre la tranche, cela part en petits morceaux mais n'enlève rien au goût, peut-être le proposer à part car son goût s'imprègne un peu sur les autres qui sont collés à lui.
Noix de jambon délicieuse !