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Tomme Blanche de Brebis
Note
500 g de tomme blanche
Lait cru de Brebis
Conditionnement en faisselle
DLC : 4 jours
Description
La tomme blanche est un fromage à pâte fraiche fait à partir d'une faisselle composée de lait caillé avec de la présure.
Elle se déguste le plus souvent salée et poivrée avec des diots, des pommes de terre et de la salade.
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